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高山铁观音

高山铁观音


Detailed Description


有诗曰:"茶叶泛春色,茶杯飘清香",这是人们对高山茶的赞言,高山茶以超凡脱俗的清纯之气;予人以心灵的一种净化和洗礼。几乎是所有的茶人都知道,高山出好茶,高山茶与平地茶相比,高山茶的香气特别高,滋味特别浓郁。
富泉乡海拔950米,属亚热带季风气候,常年有雾,气候条件好,全年冬暖夏凉;年平均气温16摄氏度,无霜期长达296天;雨量充沛,年均降雨量1600毫米,为高山茶的种植环境提供了优势保证。
根据茶农的生产实践,生长于海拔850米以上的高山铁观音茶树品质最好,色泽乌油软润、鲜嫩度好、倏索肥硕、紧结、香高韵浓、较耐冲泡。生长在高山的茶树与平地相比,由于湿度和雾珠的增多,使红橙黄绿青蓝紫七种可见光中的红黄光得到加强,而红黄光有利于提高茶叶叶绿素和氨基酸的含量,这对提高茶叶色和滋味是不可缺少的物资。生长于海拔比较低的茶树,特别是平地上种植的茶树,茶叶先梢短小,叶底硬薄,香气稍低,滋味较淡,身骨也比较轻。

Tags: 高山铁观音   

Contact Information
Company Name:Farm development investment
Contact Person:wu
City and Country:FUJIAN china
Address:Yongtai rich spring township,Fuzhou( apart from county 7 kilometers)
Zip:350000
Email:fzfqnc@126.com
Telephone:0595-85892026
Fax:0595-85892026
Website:http://www.fzfqnc.com    

Company: Farm development investment
Post Time: 2008-03-27 10:11Inquiry    reply quickly




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